Відкрита лабораторна робота з дисципліни " Українська національна кухня"
Дата: 27.10.2022 10:00
Кількість переглядів: 37
27 жовтня була проведена відкрита лабораторна робота з дисципліни «Українська національна кухня» на тему : «Технологія приготування страв з м’яса та м’ясних продуктів в український кухні» викладачем Кукуєвою Оленою Миколаївною. Студенти 4 курсу під керівництвом викладача дослідили та відпрацювали всі етапи технологічного процесу притогування та подавання страв з м’яса . Студенти підійшли креативно до виконання роботи, продемонстрували свої вміння та набуті навички.
ДЛЯ ПЕРЕГЛЯДУ ВІДЕО КЛІКАЙ НА ЗНАЧОК
