Відкрите засідання гуртків "Технолог-організатор" та "Устаткування ЗРГ"
Дата: 25.10.2022 12:00
Кількість переглядів: 32
25 жовтня в рамках місячника циклової комісії технологічних дисциплін, було проведено відкрите засідання гуртків: "Технолог- організатор" та Устаткування ЗРГ", на тему: "Майстер-клас з виготовлення зефіру". Була продемонстрована та досліджена технологія приготування зефіру, оформлення, та оцінка його органолептичних показників.
