Виховна робота

Виховна робота в коледжі займає провідне місце серед всіх інших  не менш важливих напрямів роботи педагогічного колективу закладу освіти.

Виховна робота здійснюється згідно з чинним законодавством, нормативними документами Міністерства освіти і науки України, Статутом коледжу.

Виховання забезпечується через діяльність усіх структурних підрозділів  коледжу - від студентської академічної групи до директора.

Організація освітнього процесу в коледжі в умовах воєнного стану потребувала іншого змісту та підходів до проведення виховної роботи з метою забезпечення безпекової складової здоров’я, особистості,забезпечення її фізичного, психічного, соціального і духовного благополуччя.

Здобувачі освіти залучаються до виховного процесу очно та дистанційно. Всі заплановані заходи інтерпретуються для виконання за допомогою інтерактивних засобів спілкування.

У виховній роботі актуалізовано студенто-орієнтовний підхід та визначено мету патріота-громадянина; людини з високими моральними цінностями; комунікативними уміннями, професійною компетенцією, здатної успішно вирішувати проблеми та протидіяти асоціальним виявам у суспільстві.

У виховному аспекті освітнього процесу охоплені  такі напрями:

• національно-патріотичне виховання; 
• інтелектуально-духовне виховання;
• громадянсько - правове виховання;
• моральне виховання;
• екологічне виховання;
• естетичне виховання; 
• трудове виховання;
• фізичне виховання та утвердження здорового способу життя;
• робота з батьками.

Національно-патріотичне  виховання молоді – це комплексна системна й цілеспрямована діяльність Полтавського фахового коледжу підприємництва і ресторанного бізнесу щодо формування у здобувачів освіти:

• високої патріотичної свідомості;
• почуття вірності;
• любові до Батьківщини;
• турботи про благо свого народу;
• готовності до виконання громадянського і конституційного обов’язку з захисту національних інтересів, цілісності, незалежності України.

Ключовий пріоритет національно-патріотичного виховання – формування  ціннісного ставлення особистості до українського  народу, Батьківщини, держави, нації.

Мета патріотичного  виховання конкретизується через систему таких  виховних  завдань:

• утвердження у свідомості й почуттях особистості патріотичних цінностей, переконань і поваги до культурного та історичного минулого України;
• виховання  поваги до Конституції України, Законів України, державної символіки;
• підвищення престижу військової служби, а звідси - вдячне ставлення до солдата, як до захисника Батьківщини, героя;
• усвідомлення взаємозв’язку між індивідуальною свободою, правами людини та її патріотичною відповідальністю;
• сприяння набуттю молоддю патріотичного досвіду на основі готовності до участі в процесах державотворення, уміння визначати форми та способи своєї участі в життєдіяльності громадянського суспільства, спілкуватися з соціальними інститутами,органами влади, спроможності  дотримуватись законів  та захищати  права людини, готовності  взяти на себе відповідальність, здатності  розв’язувати конфлікти відповідно до демократичних принципів;
• формування толерантного ставлення до інших народів, культур і традицій;
• утвердження гуманістичної моральності як основи громадянського суспільства;
• культивування кращих рис української ментальності – працелюбності, свободи, справедливості, доброти, чесності, бережного ставлення до природи;
• формування  мовленнєвої культури;
• спонукання зростаючої особистості до активної протидії українофобству, аморальності, сепаратизму, шовінізму, фашизму.

У цьому напрямку проводяться виховні години, бесіди, лекції, конференції, обговорення відеороликів, диспути, зустрічі.

У коледжі проводиться цикл інструктажів та профілактичних бесід правового спрямування в студентських групах на теми:

• «Про дотримання правил техніки безпеки й охорони життєдіяльності учасниками освітнього процесу»;
• «Про протидії булінгу. Інформування про булінг, його види, реагування на випадки булінгу та захист постраждалих осіб»;
• «Про заборону тютюнопаління в закладах освіти, в установах Міністерства освіти та науки, громадських місцях»;
• «Про відповідальність розпивання спиртних напоїв у громадських місцях та вживання алкоголю студентами»;
• «Про дотримання правил вуличного руху здобувачами освіти»;
• «Про правові аспекти сексуального домагання та насильства в сім’ї».
• «Про запобігання проявів суїциду» та інші.

 У коледжі  проведено заходи:

• щодо активізації роботи із запобігання та протидії  домашньому насильству за ознакою статі у період  воєнного стану;
• інформаційно-просвітницька робота щодо причин і наслідків насильства;
• заходи у рамках міжнародної акції «16 днів проти  насильства;
• інформаційну  компанію до Всесвітнього  дня боротьби з торгівлею людьми, заходи спрямовані на запобігання та протидію булінгу.

Велика увага приділяється виховній роботі професійно-орієнтованого спрямування:

• бесіди «Права і обов’язки практиканта»; «Дотримання правил торгівлі — обов’язок кожного здобувача освіти-практиканта»;
• прес-інформація «Що цікавого в твоїй професії»;
• проводяться Дні відкритих дверей;

• кулінарний конкурс «Борщ  єднає українців»;

• відкритий захід «Козацькі смаколики»;
• відкрите засідання гуртка «Сучасний світ ресторатора» та «Європейський рівень обслуговування в ЗРГ»;
• презентація - відеоролик «Від теорії до мрії один крок»;
• відкрите засідання гуртка «Оздоблення тістечок»;

• відкрите засідання гуртка «Шоколатьє - як митець та успішний бізнесмен»;

• майстер-клас «Дрес - код сучасного підприємця»;
• відкрите засідання гуртка «Молодий менеджер» на тему: «Успішні бізнесмени сучасності»;
• відкритий виховний захід «Етика підприємця»;
• конференція на тему «Товарний ринок, як сфера  комерційної діяльності»;
• відкрите засідання гуртка «Молодий продавець» на тему: «Упаковка - це витвір мистецтва»;
• виховна година на тему: «Моя майбутня професія».
• виставка сервірованих тематичних столів;

• кулінарна виставка «Страви з гарбуза»;

• відкрите засідання гуртка «Технолог-організатор» на тему «Майстер-клас  по виготовленню тістечок».

Здоров’язбережувальне спрямування - важливий  напрямок  виховної роботи.

В коледжі проводяться профілактичні бесіди з основ здорового   способу життя:

•  «Про дотримання правил БЖД при загрозі надзвичайних ситуацій під час воєнного стану»;
• «Про дотримання заходів карантину під час поширення інфекційних захворювань та важливість імунної профілактики учасників освітнього  процесу»;
• «Про шкідливість тютюнопаління, спиртних напоїв для здоров’я молодої людини  та  запобігання проявів  суїциду»
• «Про небезпечний вплив наркотичних речовин на здоров’я людини».

Здобувачі освіти коледжу відвідують спортивні секції з баскетболу, волейболу. Спортсмени коледжу приймали участь в обласних  змаганнях з шахів, волейболу (хлопці), настільного тенісу.

Заслуговують уваги проведені заходи:

• виховна година: «Безпека життєдіяльності в умовах воєнного стану, правила поводження з вибухонебезпечними предметами»;
• виховні години: «День захисників і захисниць України»; «Різдвяні вечорниці».

Здобувачі освіти та педагогічні працівники приймають активну участь в акціях «Допоможи воїну ЗСУ».

Слід відмітити соціально-психологічний та виховний супровід здобувачів освіти товарознавчого та технологічного відділень зокрема: індивідуальні бесіди, консультації, батьківські збори, робота зі здобувачами освіти, які мешкають в гуртожитку.

Педагогічний колектив коледжу прикладає всі зусилля для того, щоб привернути увагу батьків до навчання їх дітей в коледжі, визначає їх права та обов’язки у навчально-виховному процесі,створює умови для просвітницької  роботи та надають практичну допомогу сім’ям студентів в організації навчання та виховання.

Вся  виховна робота, яка проводиться в коледжі всебічно переплетена із повсякденним життям наших здобувачів освіти.

Продуктивно і результативно діють Ради в різних напрямах виховання, а також студентське самоврядування.

Саме в суспільній роботі росте самосвідомість, відповідальність, підвищується рівень вихованості.